Privátní stolování Praznoc

Privátní stolování na nejvyšší úrovni

Objevte exkluzivní soukromé salonky navržené pro intimní oslavy, diskrétní pracovní večeře i reprezentativní večery pro vaše nejdůležitější hosty. Každý detail je promyšlen tak, aby se váš večer stal nezapomenutelným.

Diskrétnost Bespoke menu Someliér & bar

Exkluzivní salonky pro vaše výjimečné okamžiky

Naše privátní salonky v Praznoc jsou navrženy pro maximální komfort, soukromí a osobní přístup. Od komorních oslav ve dvou až po vysokoprofilová setkání – každý prostor nabízí špičkovou akustiku, diskrétní servis a možnost plné personalizace.

Interiér v duchu moderního luxusu, jemně tlumené tóny, umělecké osvětlení a pečlivě vybrané materiály vytvářejí atmosféru, která podtrhne důležitost vašeho setkání. Vše je podřízeno jedinému cíli: abyste se mohli naplno soustředit na své hosty.

Soukromí & diskrétnost

Samostatné vstupy, akusticky oddělené místnosti a profesionální tým zajišťují diskrétní průběh celé akce.

Personalizovaný servis

Každé setkání je navrženo na míru – od pozvánek a uvítacích drinků až po závěrečný digestiv.

Atmosférický privátní salonek Praznoc s tlumeným světlem a luxusní výzdobou

Atmosférické prostředí

Teplé světlo svíček, hebké textilie a kultivovaná hudba vytvářejí filmovou atmosféru večera.

Cítíte se jako v soukromém salonku městského paláce – s výhodou špičkového gastronomického zázemí a perfektně sehraného týmu za zády.

Kulinární zážitky na míru

Individuálně sestavená menu pro vaše hosty

Náš kulinární tým pro vás vytváří autorské kombinace chodů, které respektují sezónnost, osobní preference i charakter vašeho setkání. Od degustačních večeří po rodinné oslavy – vše připravujeme výhradně na míru.

Tailor-made menu

Sezónní suroviny & signaturní pokrmy

Ve spolupráci s naším šéfkuchařem sestavíte menu, které vypráví váš příběh – od uvítacích amuse-bouche až po dezert, který si hosté zapamatují.

  • Sezónní české i mezinárodní suroviny
  • Vegetariánské a bezlepkové varianty
  • Možnost párování s konkrétní tématikou večera
Prohlédnout sezónní menu

Chef's specials pro vaši akci

Limitované receptury & degustace

Pro privátní večery vytváříme speciální signature chody dostupné pouze na vybraných termínech – ideální volba, chcete-li hostům nabídnout něco opravdu jedinečného.

  • Degustační sekvence 6–10 chodů
  • Interaktivní servírování u stolu
  • Možnost tematických večerů s kuchyní regionů
Zobrazit chef's specials

Decadentní dezerty

Sladká tečka na míru

Od moderních interpretací klasiky po zcela osobní kreace – dezerty pro privátní akce vznikají v dialogu s vámi. Lze je doplnit párováním s digestivy či kávovým servisem.

  • Dorty a dezerty s personalizovaným označením
  • Degustační dessert bar pro větší skupiny
  • Možnost párování s výběrovou kávou
Inspirovat se večery Praznoc

Exkluzivní párování vín & koktejlů

Naši someliéři a barmani pro vás vytvářejí kurátorské sestavy vín a autorských koktejlů, které podtrhnou charakter menu i atmosféru večera. Od vertikálních degustací po signaturní koktejly nalahvované exkluzivně pro váš stůl.

Someliérské flighty

Vertikální degustace ikonických vinařství, slepé degustace nebo tematické cesty napříč regiony – vždy v dialogu s vaším menu.

  • Evropská terroirová vína
  • Limitované edice & archívní láhve
  • Nealkoholické párování na přání

Autorské koktejly

Náš barový tým připravuje signaturní koktejlové párování i welcome drinky, které se stanou vizuálním i chuťovým zážitkem večera.

  • Signature koktejly inspirované sezónou
  • Elegantní nealkoholické varianty
  • Možnost prezentace barmana přímo u stolu

Párování jako součást příběhu večera

Od prvního přípitku po poslední digestiv

Naši someliéři a mixologové se účastní plánování vaší akce společně s kuchyní. Výsledkem je harmonický průběh večera, kde se jednotlivé chody a nápoje elegantně doplňují a navazují.

Na přání připravíme tištěné menu s doporučeným párováním a krátkým příběhem každé láhve či signature koktejlu – v češtině i angličtině.

Dedicated event concierge

Váš osobní concierge pro každý detail

Od prvního kontaktu až po poslední odcházejícího hosta vás provází dedikovaný event concierge. Koordinuje časový průběh večera, menu, nápojové párování, dekor i případnou večerní zábavu.

  • Kompletní plánování a koordinace akce
  • Komunikace s partnery (květiny, hudba, fotograf, chauffeur)
  • Diskrétní přítomnost po celou dobu večera

Tip: Sdělte nám při úvodní konzultaci vaše priority – zda je pro vás klíčová gastronomie, networking, nebo slavnostní ceremonie. Podle toho navrhneme strukturu večera.

Ukázkové balíčky privátního stolování

Inspirace pro různé příležitosti

Business Soirée

Reprezentativní večer pro klienty či partnery s degustační večeří, párováním vín a decentní večerní atmosférou.

  • Privátní salonek pro 8–16 osob
  • 5chodové menu & řízená degustace vín
  • Možnost krátkých prezentací mezi chody

Family Celebration

Komorní rodinné oslavy, zásnuby nebo jubilea se slavnostním servisem a osobní výzdobou.

  • Salonek pro 4–10 osob
  • Personalizovaný dessert & květinový styling
  • Předem domluvené časování překvapení

Executive Roundtable

Diskrétní setkání na nejvyšší úrovni s důrazem na soukromí, tichý servis a plynulou logistiku.

  • Plně oddělený prostor
  • Možnost přizpůsobení se harmonogramu jednání
  • Prémiový coffee & digestif service
Zaslat nezávaznou poptávku
Chef's table zážitek v privátním salonku Praznoc s vícero chody

Chef's table experience

Imersivní večer se šéfkuchařem ve vašem salonku

Pro ty, kteří chtějí jít za hranici klasického stolování, nabízíme privátní chef's table zážitek přímo ve vašem salonku. Vícerochodové menu je servírováno v rytmu osobního výkladu našeho šéfkuchaře.

  • Multi-course tasting menu sestavené exkluzivně pro vaši skupinu
  • Osobní představení jednotlivých chodů včetně surovin a technik
  • Možnost doplnění o řízenou degustaci vín nebo koktejlů

Chef's table je k dispozici v omezených termínech a pro vybrané velikosti skupin. Doporučujeme rezervaci alespoň 3–4 týdny předem.

Večerní atmosféra & tematické večery

Subtilní večerní zábava v duchu noblesy

Pokud si přejete k privátnímu stolování přidat decentní prvek večerního programu, připravíme pro vás tematické večery s profesionálními hostiteli a stylovými stolky s žetony či body – vždy pouze jako zábavnou, nerealitní formu večerního vyžití.

Veškeré aktivity jsou jasně komunikovány jako zábavní, bez jakýchkoliv finančních sázek či výher. Nádech klasického casino glamouru zůstává jen elegantním pozadím večera – hlavní roli hraje gastronomie, atmosféra a vaše společnost.

Prozkoumat večerní program Praznoc

Pravidla zábavních aktivit

Transparentnost & komfort hostů

  • Vše probíhá výhradně formou zábavy s body či žetony bez reálné hodnoty.
  • Hosté jsou předem informováni o charakteru aktivit.
  • Program je vždy dobrovolný a ladíme jej s typem vaší akce.

Pro detailní informace k možnostem večerních aktivit v privátních saloncích navštivte sekci často kladených dotazů nebo nás kontaktujte.

VIP service upgrades

Vylepšete svůj večer o VIP služby

Pro opravdu výjimečné příležitosti nabízíme škálu doplňkových služeb, díky nimž se váš privátní večer promění v komplexní zážitek – od prvního příjezdu až po poslední rozloučení.

Florální design & dekor

Styling na míru tématu večera

Spolupracujeme s předními floristickými ateliéry a dekoratéry. Od minimalistické elegance po filmově laděnou výpravu – v rámci salonku vytvoříme scénu přesně podle vašeho briefu.

Živá hudba & doprovodný program

Hudební kulisa, která neruší ani nepřehluší

Komorní jazz, klavírní doprovod, smyčcové duo či sofistikovaný DJ set – program, který dotvoří atmosféru večera bez narušení intimity vašeho setkání.

Chauffeur a příjezdy hostů

Luxusní a pohodlný začátek večera

Na přání zajistíme koordinovaný příjezd hostů, privátní transfery a diskrétní přivítání ve vestibulu, aby každý příchozí od prvního okamžiku cítil výjimečnost pozvání.

Rezervace & poptávky

Jak rezervovat privátní salonek Praznoc

Abychom pro vás mohli připravit skutečně osobní zážitek, věnujeme rezervacím privátních salónků individuální péči. Stačí nám sdělit základní parametry – postaráme se o zbytek.

  • Preferované datum a čas začátku
  • Předpokládaný počet hostů a charakter akce
  • Přání ohledně menu, nápojů a případného programu

Po odeslání poptávky vás budeme kontaktovat s návrhem konfigurace salonku, orientačním rozpočtem a časovou osou večera.

Praktické informace k rezervacím

Minimální útrata, kapacity, přizpůsobení

  • Kapacita salonků: doporučujeme kontaktovat nás s konkrétním počtem hostů pro návrh optimálního uspořádání.
  • Minimální útrata: liší se dle dne v týdnu a času začátku – podrobnosti vám sdělíme při poptávce.
  • Speciální požadavky: rádi zohledníme dietní omezení, alergie nebo kulturní zvyklosti hostů.
  • Vazba na další služby: privátní stolování lze propojit s nabídkou chef's specials či tematických večerů, vždy s důrazem na pohodlí hostů.
Spojit se přímo s naším týmem

Často kladené dotazy

Nejčastější otázky k privátním rezervacím

Vybrali jsme několik dotazů, které nám hosté ohledně privátních salónků kladou nejčastěji. Další otázky a podrobnosti najdete v samostatné sekci FAQ.

Existuje minimální útrata nebo poplatek za pronájem salonku?

Pracujeme primárně s konceptem minimální útraty, která se odvíjí od počtu hostů, dne v týdnu a termínu. Konkrétní částku vám sdělíme při nezávazné poptávce a vždy ji transparentně uvedeme v kalkulaci.

Do jaké míry lze menu a průběh večera přizpůsobit?

Menu i strukturu večera přizpůsobujeme velmi flexibilně – od času zahájení po tematické prvky. Uvítáme, když nám při plánování prozradíte kontext setkání a důležité momenty, které mají být zvýrazněny.

Jak fungují zábavní aktivity inspirované herními večery?

Všechny aktivity mají výhradně zábavní charakter a jsou založeny na bodech či žetonech bez reálné hodnoty. Neprobíhají žádné finanční sázky ani výhry. Cílem je vytvořit elegantní kulisu večera, nikoliv finanční hru.

Jsou privátní salonky bezbariérově přístupné?

Vybrané prostory jsou přístupné bezbariérově. Prosíme, uveďte při poptávce konkrétní potřeby hostů – doporučíme vhodný salonek a přizpůsobíme uspořádání tak, aby se každý cítil komfortně.

Jste připraveni vytvořit svůj večer v Praznoc?

Ať už plánujete intimní oslavu nebo reprezentativní večer pro klíčové partnery, tým Praznoc pro vás připraví scénář, ve kterém se vaši hosté budou cítit výjimečně – od prvního přípitku až po závěr večera.