Praznoc — zásady soukromí
Ochrana osobních údajů
Vaše důvěra je pro nás zásadní. Tento dokument vysvětluje, jak Praznoc zpracovává osobní údaje hostů a návštěvníků webu v souladu s platnými právními předpisy, zejména Nařízením (EU) 2016/679 (GDPR) a související českou legislativou.
1. Závazek k ochraně soukromí
Respektujeme soukromí našich hostů a návštěvníků webu a zavazujeme se chránit vaše osobní údaje prostřednictvím odpovědných interních procesů a dodržování platných právních předpisů na ochranu osobních údajů. Každý údaj, který nám sdělíte při rezervaci, komunikaci či v rámci návštěvy našich večerů a gastronomických zážitků, zpracováváme s maximální péčí a diskrétností.
2. Shromažďování informací
Tato zásada popisuje typy osobních údajů, které o vás můžeme shromažďovat, zejména v těchto situacích:
- když vytváříte rezervaci prostřednictvím našeho online formuláře, telefonicky nebo e‑mailem,
- když nás kontaktujete přes formuláře na stránkách Kontakt nebo jiné dostupné komunikační kanály,
- když se přihlašujete k odběru novinek, pozvánek na speciální večery či exkluzivní nabídky,
- když se účastníte našich akcí, tematických večerů nebo soukromých degustací v rámci prostoru Praznoc.
Typicky může jít o tyto kategorie údajů:
- identifikační údaje (jméno, příjmení),
- kontaktní údaje (e‑mailová adresa, telefonní číslo),
- rezervační údaje (datum a čas návštěvy, počet osob, preferované usazení, zvláštní požadavky),
- informace o komunikaci s vámi (obsah zprávy, zpětná vazba, reakce na pozvánky),
- technické a analytické údaje související s používáním našich webových stránek, viz část o cookies.
3. Jak údaje využíváme
Vaše osobní údaje využíváme výhradně pro jasně vymezené účely související s provozem Praznoc a poskytováním našich služeb. Typicky jde o následující zpracování:
- Správa rezervací a hostů: zajištění a potvrzení rezervace, komunikace ohledně času příjezdu, změn či storna, evidence preferencí pro zajištění plynulého a osobního servisu.
- Poskytnutí bezproblémového gastronomického a večerního zážitku: koordinace týmů obsluhy, kuchyně a barového servisu, aby byl váš večer komfortní, bezpečný a přizpůsobený vašim preferencím.
- Komunikace o našich službách a událostech: zasílání informací o aktuálním sezónním menu, speciálních degustačních večerech, tematických programech a dalších souvisejících novinkách, pokud k tomu máme váš souhlas nebo jiný právní titul.
- Reakce na vaše dotazy a přání: odpovědi na zprávy zaslané prostřednictvím kontaktních formulářů, řešení individuálních požadavků, zpětné vazby a stížností.
- Plnění právních povinností: uchovávání účetních dokladů nebo zpracování údajů vyžadovaných příslušnými právními předpisy.
Osobní údaje nezpracováváme způsoby, které by byly v rozporu s těmito účely nebo by byly neslučitelné s platnými právními předpisy.
4. Zabezpečení údajů
Uplatňujeme technická a organizační opatření navržená tak, aby zabránila neoprávněnému přístupu, ztrátě, zneužití či poškození osobních údajů. Tato opatření zahrnují mimo jiné:
- využívání zabezpečených komunikačních kanálů při přenosu dat,
- řízení přístupových práv pouze pro vybrané zaměstnance a spolupracovníky, kteří údaje potřebují pro výkon své práce,
- pravidelné vyhodnocování procesů bezpečnosti a školení personálu,
- spolupráci pouze s prověřenými poskytovateli IT a podpůrných služeb, kteří splňují odpovídající standardy ochrany dat.
Přestože se snažíme o maximální bezpečnost, žádný způsob elektronického přenosu či ukládání dat nemůže být stoprocentně zaručen. V případě bezpečnostního incidentu, který by se mohl dotknout vašich údajů, podnikneme kroky v souladu s právními požadavky.
7. Vaše práva v oblasti ochrany osobních údajů
V souvislosti se zpracováním osobních údajů máte podle platné legislativy zejména následující práva:
- právo na přístup k osobním údajům, které o vás zpracováváme,
- právo na opravu nepřesných nebo neúplných údajů,
- právo na výmaz („právo být zapomenut“) v případech stanovených právními předpisy,
- právo na omezení zpracování,
- právo vznést námitku proti zpracování založenému na oprávněném zájmu,
- právo na přenositelnost údajů, pokud je zpracování založeno na souhlasu nebo smlouvě a probíhá automatizovaně,
- právo kdykoli odvolat souhlas, pokud je zpracování založeno na souhlasu (odvolání neovlivní zákonnost zpracování před jeho odvoláním),
- právo podat stížnost u dozorového úřadu, zejména u Úřadu pro ochranu osobních údajů v České republice.
Pokud chcete některé z těchto práv uplatnit nebo máte dotaz týkající se zpracování vašich osobních údajů, kontaktujte naše pověřené kontaktní místo pro ochranu dat:
E‑mail: [email protected]
Preferovaný způsob kontaktu: písemná žádost s uvedením vašeho jména, kontaktních údajů a specifikací požadavku.
Vaši žádost se budeme snažit vyřídit bez zbytečného odkladu a vždy v rámci lhůt stanovených právními předpisy.
8. Aktualizace zásad ochrany osobních údajů
Toto prohlášení o ochraně osobních údajů může být čas od času upraveno, aby odráželo změny našich interních postupů, služeb, technologií nebo právních požadavků. Aktualizovaná verze bude vždy zveřejněna na této stránce s uvedením data účinnosti.
Doporučujeme vám tuto stránku pravidelně sledovat, abyste byli informováni o tom, jak chráníme vaše osobní údaje. V případě podstatných změn vás můžeme informovat vhodným způsobem, například výrazným oznámením na webu nebo e‑mailem, pokud to bude odpovídající povaze změny.
Poslední aktualizace: 30. června 2026